不建议在发芽后吃土豆，因为新兴的土豆可以含有更高的阳光蛋白（一种天然毒药），尤其是芽和绿部分的眼睛，其中包含更高的含量。 Sunacin对人体有毒。过度使用会导致恶心，呕吐，腹痛，腹泻，甚至更严重的中毒症状。我仍然记得一家牛奶茶店今年暴露于使用过夜的柠檬片，引起了热烈的在线讨论 - 记者：牛奶茶店使用过夜的网民水果：牛奶茶店中使用的真正水果！一些网民说：建议检查我妈妈，一道菜已经很热了三天。扩展全文 一些老年人在家有你 - 日子 几天来冰箱里的剩菜 我 - 粉碎和发芽的蔬菜，仍然可以吃掉 除了土豆 这些蔬菜发芽时可以吃吗？ 发芽时可以吃山药吗？ 简单发芽的山药可以吃掉n，但是以下几点应注意： 没有霉菌或腐烂：萌芽本身不能产生诸如土豆之类的毒物，而山药芽不含有害物质，例如sunacine。 味道可能会更糟：发芽会消耗一些营养，从而导致山药和较厚的股湿度减少，从而使新鲜山药的味道变得脆弱。 建议的处理方法： 用力切割发芽部分和周围区域。 煮熟或炖汤（这更适合于刺刺，而不是发芽后搅拌）。将发芽部分和周围区域硬。 煮熟或炖汤（这更适合刺刺，而不是发芽后搅拌）。 不能吃发芽 +发霉/腐烂的山药 如果山药是黑色，粘性，霉菌或气味，则意味着它会恶化，并且可以用霉菌（如黄曲霉毒素）模制。即使去除模具部分，它仍然很危险，建议丢弃它。 维持山药以减少生殖的提示ation 凉爽通风的存储：未切割的山药可以放置在干燥和防光区域（例如纸板）。 避免制冷：水分环境很容易引起发芽或霉菌（除非在短时间内存储）。 切割后：切割山药可以通过包裹保鲜膜和沥干沥干来冷却。 坎多长大后你吃地瓜吗？ 如果可以食用发芽的地瓜，取决于它们是发霉还是腐烂： 甜 - 可以吃的红薯 地瓜不会产生有毒的成分，例如Soin喜欢马铃薯。只要它们不腐烂或腐烂，就可以食用它们。但是，发芽会导致一些红薯淀粉被转化为糖，这些糖的味道可能较差，营养量略有减少。 建议在食用前去除发芽的部分和周围的组织，并确保将其完全加热和煮熟。 发芽 +发霉/烂红薯不能吃 如果表面E地瓜具有深色区域，霉菌区域，气味或柔软度，这意味着它们被霉菌感染，可以产生诸如红薯酮和黄曲霉毒素之类的毒物。帕克苏姆之后，它可能导致恶心，呕吐，腹泻甚至中毒。 尽管霉菌部分被切断，但毒药可以扩散，建议直接丢弃它。 维护地瓜以避免发芽的技巧 凉爽干燥的存储：避免使用水分环境，可以放在舒适的纸板或竹篮中。 避免制冷：低温可以加快淀粉的转化并影响味道（除非在短时间内存储）。 把它放在苹果上：应用释放ethiena可以延迟发芽（效果有限）。 这个问题的封面 李·沙沙（Li Shasha） 需要的特殊部门 出勤医师 Shaanxi综合传统中医协会儿童期呼吸道疾病专业委员会的硕士，Shaanxi医师协会的感染医生分支机构成员 专家：上呼吸道，支气管炎，支气管炎，小叶肺炎，支原体肺炎，鼻炎，鼻炎，慢性咳嗽，过敏性相关性疾病的诊断和治疗。 材料：特殊需要李莎莎 类型：宣传部Yan Yining |评论：宣传部杨富尤返回苏胡（Sohu）查看更多